Text copied to clipboard!
Pealkiri
Text copied to clipboard!Pizzakokk
Kirjeldus
Text copied to clipboard!
Otsime kogenud ja kirglikku pizzakokka, kes liituks meie köögimeeskonnaga ning aitaks pakkuda klientidele kõrgekvaliteedilisi ja maitsvaid pitsasid. Pizzakokk vastutab pitsa valmistamise kõigi etappide eest – alates taigna valmistamisest kuni küpsetamise ja serveerimiseni. Ideaalne kandidaat on loominguline, täpne ja suudab töötada kiire tempoga keskkonnas, säilitades samal ajal kõrge kvaliteedi.
Pizzakokana töötamine nõuab head ajaplaneerimist, koostööoskust ja tähelepanu detailidele. Töö hõlmab koostisosade ettevalmistamist, tellimuste täitmist, ahju kasutamist ning köögi puhtuse ja korrashoiu tagamist. Samuti on oluline järgida toiduohutuse ja hügieeninõudeid.
Meie ettevõte väärtustab meeskonnatööd ja kliendirahulolu. Ootame, et pizzakokk oleks valmis õppima uusi retsepte, katsetama erinevaid koostisosi ja panustama menüü arendamisse. Töö võib toimuda vahetustega, sealhulgas nädalavahetustel ja õhtuti.
Kui sul on kirg toiduvalmistamise vastu, eriti pitsa valmistamise vastu, ja soovid töötada dünaamilises keskkonnas, siis ootame sind kandideerima. Meie pakume konkurentsivõimelist töötasu, sõbralikku töökeskkonda ja võimalust areneda koos ettevõttega.
Kohustused
Text copied to clipboard!- Pitsataigna valmistamine vastavalt retseptidele
- Koostisosade ettevalmistamine ja lõikamine
- Pitsade kokkupanek ja küpsetamine ahjus
- Tellimuste täitmine täpselt ja õigeaegselt
- Köögi puhtuse ja korrashoiu tagamine
- Toiduohutuse ja hügieeninõuete järgimine
- Uute retseptide ja ideede pakkumine menüü arendamiseks
- Koostöö meeskonnaliikmetega sujuva töö tagamiseks
- Klienditagasiside arvestamine ja kvaliteedi parandamine
- Inventari jälgimine ja vajadusel tellimuste esitamine
Nõuded
Text copied to clipboard!- Varasem töökogemus pizzakokana või sarnasel ametikohal
- Hea teadmistepagas pitsade valmistamise tehnikatest
- Võime töötada kiire tempoga keskkonnas
- Täpsus ja tähelepanu detailidele
- Hea meeskonnatööoskus
- Valmidus töötada vahetustega, sh nädalavahetustel
- Toiduohutuse ja hügieeninõuete tundmine
- Loovus ja soov katsetada uusi maitseid
- Hea füüsiline vastupidavus
- Eesti keele oskus suhtlustasandil
Võimalikud intervjuu küsimused
Text copied to clipboard!- Kui kaua olete töötanud pizzakokana?
- Milliseid pitsatüüpe olete varem valmistanud?
- Kas teil on kogemusi taigna valmistamisel nullist?
- Kuidas tagate toiduohutuse ja hügieeni köögis?
- Kas olete valmis töötama õhtuti ja nädalavahetustel?
- Milliseid uusi ideid sooviksite menüüsse lisada?
- Kuidas käitute stressirohketes olukordades?
- Kas teil on kogemusi puuküttega pitsaahjuga?
- Kuidas tagate, et kõik tellimused oleksid täpsed ja õigeaegsed?
- Kas teil on toiduhügieeni tunnistus?
